产品简介
火麻仁是从成熟火麻籽中脱壳得到的营养植物原料,被誉为“植物中的黄金籽”。火麻仁富含优质植物蛋白、不饱和脂肪酸、膳食纤维及多种维生素与矿物质,是健康食品、植物蛋白饮品及营养补充配方的重要原料。
本公司选用优质种植区的火麻籽为原料,经过清洗、脱壳、筛选等工艺精制而成。根据绿衣(即籽仁表层绿膜)含量不同,可提供四种标准化产品规格,满足客户在风味、颜色及用途方面的不同需求。
火麻仁规格等级
| 规格类别 | 绿衣含量 | 特征描述 | 适用领域 |
|---|---|---|---|
| A级(精品级) | 小于5% | 外观洁白,口感清爽,风味柔和,适合高端食品应用 | 婴幼儿食品、高端植物饮品、营养粉配方 |
| B级(优质级) | 5%–10% | 色泽自然,保留部分火麻原香,营养丰富 | 烘焙食品、植物蛋白粉、能量棒 |
| C级(标准级) | 10%–15% | 味道浓郁,呈淡绿色,性价比高 | 食品加工、火麻油压榨原料 |
| D级(经济级) | 15%–20% | 绿色较深,火麻香气浓郁,营养成分齐全 | 动植物饲料、基础提油用途 |
注:绿衣含量系指火麻仁表面绿膜占比,不影响营养成分,仅影响色泽与风味强度。
产品特性
- 天然营养丰富:富含Omega-3、Omega-6、优质植物蛋白、膳食纤维、镁、锌及维生素E。
- 安全可靠:采用清洗、脱壳、分级、磁选、色选等精密工艺,无杂质、无霉变。
- 用途广泛:适用于食品加工、植物基饮品、火麻油榨取、营养补充品及宠物食品。
- 质量可控:严格执行ISO22000、HACCP及有机标准体系管理,保证批次稳定性。
理化指标(参考)
| 项目 | 指标 |
|---|---|
| 外观 | 乳白色至淡绿色仁体 |
| 气味 | 具有火麻仁特有香气,无异味 |
| 水分 | ≤8.0% |
| 蛋白质 | ≥30% |
| 脂肪 | ≥45% |
| 杂质含量 | ≤0.2% |
| 绿衣含量 | <5%、5%–10%、10%–15%、15%–20%(可选) |
包装与储存
- 包装规格:25kg纸袋或麻编袋,可根据客户要求定制。
- 储存条件:阴凉干燥处保存,避免阳光直射及潮湿。
- 保质期:在符合储存条件下可达12个月。
应用领域
- 功能性食品:用于代餐粉、能量棒、谷物混合物、蛋白营养粉。
- 植物基饮品:作为高营养油脂与蛋白来源。
- 榨油原料:适合制取高品质火麻油与火麻油微囊粉。
- 宠物食品与饲料:提供天然蛋白和必需脂肪酸。
定制与出口能力
我们可根据客户需求提供不同绿衣比例、蛋白含量、包装形式及加工方式的定制服务。
具备丰富的国际出口经验,产品符合欧盟、美国、日本及中国食品安全与有机标准,可提供COA、有机证书、MSDS、第三方检测报告等完整资料。
产品优势总结
- 原料产地优质,来源可追溯
- 四档绿衣含量标准,满足多领域需求
- 富含植物蛋白与必需脂肪酸
- 支持OEM/ODM加工与出口
- 质量体系完善,国际认证齐全

