【产品简介】
火麻蛋白肽是以高品质火麻仁蛋白为原料，通过先进酶解技术将大分子蛋白分解为小分子活性肽段的天然植物蛋白肽粉。分子量控制在1000-5000道尔顿（Da），具有极高的生物利用度和吸收速度。蛋白质含量≥80%，富含必需氨基酸及支链氨基酸（BCAA）。瀚普兰作为专业火麻蛋白肽厂家，通过BRC英国零售商认证、Kosher犹太洁食认证、清真HALAL认证及欧盟/美国有机认证，支持OEM定制及大宗出口，广泛应用于膳食补充剂、运动营养产品、功能性食品和医药原料领域。
【氨基酸图谱】
| 氨基酸类型 | 含量(g/100g) | 特性 |
|---|---|---|
| 必需氨基酸 | 36-40 | 含全部9种必需氨基酸 |
| 亮氨酸(BCAA) | 7.5-8.5 | 促进肌肉合成 |
| 异亮氨酸(BCAA) | 4.0-4.8 | 能量代谢 |
| 缬氨酸(BCAA) | 5.0-6.0 | 抗疲劳 |
| 谷氨酸 | 15-18 | 鲜味肽来源 |
| 精氨酸 | 10-12 | 免疫支持 |
小分子优势：酶解后肽段分子量小，无需胃蛋白酶分解，直接在小肠吸收利用
【技术参数】
| 项目 | 技术指标 |
|---|---|
| 中文名称 | 火麻蛋白肽粉 |
| 英文名称 | Hemp Protein Peptide Powder |
| 蛋白质含量 | ≥80%（可定制） |
| 分子量 | 1000-5000 Da（可调） |
| 外观 | 浅黄色至浅绿色粉末 |
| 气味 | 自然坚果香，无异味 |
| 溶解性 | 良好，即溶于水 |
| 水分 | ≤5% |
| 菌落总数 | ≤10000 CFU/g |
| 保质期 | 24个月 |
| 包装规格 | 5kg/10kg/20kg纸桶（可定制） |
| 储存条件 | 阴凉干燥、避光密封 |
【认证资质】
| 认证类型 | 适用范围 |
|---|---|
| BRC英国零售商认证 | 符合英国零售商食品安全标准 |
| Kosher犹太洁食认证 | 符合犹太教饮食律法要求 |
| 欧盟EU有机认证 | 符合欧盟有机产品标准 |
| 美国USDA有机认证 | 符合美国有机产品标准 |
可提供文件：COA检测报告、MSDS、第三方检测报告、酶解工艺说明
【应用领域】
| 应用领域 | 具体产品 | 添加比例 |
|---|---|---|
| 健康食品/膳食补充剂 | 蛋白粉、代餐粉、口服液、胶囊 | 10%-30% |
| 运动营养产品 | 健身蛋白饮品、能量棒、BCAA补剂 | 20%-50% |
| 饮品与乳制品 | 植物蛋白饮品、蛋白强化乳饮料 | 5%-15% |
| 功能性食品 | 改善免疫力、支持肌肉修复与代谢调节 | 5%-20% |
| 医药原料 | 片剂、颗粒剂配方 | 10%-40% |
【FAQ（常见问题）】
Q1：火麻蛋白肽和火麻蛋白粉有什么区别？
A：火麻蛋白粉是大分子蛋白（分子量通常>10000 Da），需要在胃中分解后吸收；火麻蛋白肽是酶解后的低分子肽段（1000-5000 Da），无需消化直接在小肠吸收，吸收速度和生物利用度显著高于普通蛋白粉。
Q2：分子量越小越好吗？
A：不同分子量有不同的应用优势。<1000 Da的超低分子肽适合特殊医学用途；1000-5000 Da是最适合普通食品和营养补充剂的分子量区间，兼顾吸收速度和功能活性。具体可根据产品定位选择。
Q3：火麻蛋白肽有什么独特功效？
A：富含天然来源的支链氨基酸（BCAA），有助于肌肉合成和运动恢复；含谷氨酸衍生的鲜味肽，具有天然增鲜作用；植物活性肽具有抗氧化和免疫调节功能。
Q4：可以定制分子量和蛋白含量吗？
A：可以。我们可根据客户需求定制蛋白含量（70%-85%）、分子量区间（500-10000 Da）、溶解性和风味，满足不同产品配方要求。
Q5：保质期多久？如何判断产品是否变质？
A：保质期24个月。储存于阴凉干燥处。变质表现：颜色变深、出现异味、结块不易溶解。如发现以上情况请勿使用。
【包装规格】
| 包装类型 | 规格 | 材质 | 用途 |
|---|---|---|---|
| 纸桶 | 5kg/桶 | 食品级纸桶+内衬 | 常规包装 |
| 纸桶 | 10kg/桶 | 食品级纸桶+内衬 | 大宗订单 |
| 纸桶 | 20kg/桶 | 食品级纸桶+内衬 | 超大订单 |
| 铝箔袋 | 1kg/5kg | 铝箔复合材料 | 样品 |