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火麻蛋白

瀚普兰火麻蛋白,植物来源、含全部9种必需氨基酸。持有欧盟/美国有机认证、低致敏,适用于蛋白粉、烘焙与功能食品,支持OEM代工。

【产品简介】

火麻蛋白粉以去壳火麻仁(Hemp Hearts)为原料,经物理制粉工艺制成。蛋白质含量70%–80%,含全部9种人体必需氨基酸,以及膳食纤维、Omega-3与Omega-6脂肪酸。瀚普兰支持有机蛋白粉定制、运动营养原料供应、代餐粉OEM加工,通过BRC英国零售商认证、Kosher犹太洁食认证、清真HALAL认证及欧盟/美国有机认证,产品出口欧洲、北美、日本等市场。

【技术参数】

项目 技术指标
中文名称 火麻蛋白粉
英文名称 Hemp Protein Powder
原料来源 脱壳火麻仁(Hemp Hearts)
蛋白含量 70% / 75% / 80% 可选
外观 浅灰色至白色粉末
气味 自然坚果香,无异味
水分 ≤8%
溶解性 可分散于水中,建议充分搅拌
保质期 24个月
包装规格 20kg纸袋 / 25kg编织袋(可定制)
最小起订量 100kg(样品可提供1kg)
交货周期 现货3-7天,大宗订单15-25天

【认证资质】

认证类型 适用范围
BRC英国零售商认证 符合英国零售商食品安全标准
Kosher犹太洁食认证 符合犹太教饮食律法要求
欧盟EU有机认证 符合欧盟有机产品标准
美国USDA有机认证 符合美国有机产品标准

可提供文件:COA检测报告、有机证书、MSDS、第三方检测报告(SGS/Eurofins)

【应用领域】

应用领域 具体产品 添加比例
功能性食品/代餐粉 蛋白粉、代餐奶昔、植物蛋白饮品 20%-40%
运动营养产品 健身蛋白粉、能量棒、营养奶昔 25%-50%
烘焙食品 高蛋白面包、饼干、营养棒 10%-20%
宠物营养 宠物食品蛋白来源 5%-15%
化妆品原料 天然蛋白护肤品配方添加 1%-5%

【包装规格】

包装类型 规格 材质 用途
纸袋 20kg/袋 食品级牛皮纸+内衬 常规包装
编织袋 25kg/袋 食品级编织布 大宗货物
铝箔袋 1kg/5kg/10kg 铝箔复合材料 样品/零售
吨袋 500kg/袋 食品级编织布 超大订单

火麻蛋白的应用方向


火麻蛋白可作为植物蛋白原料用于蛋白粉、烘焙与功能食品。和常见植物蛋白的营养对比,差别主要在氨基酸构成和脂肪酸上;食用搭配可以按配方场景调整。运动人群的训练后补充思路见训练后蛋白补充,素食配方的原料定位见素食蛋白来源,无麸质烘焙的用法在烘焙应用里展开,氨基酸构成的评估方法可看氨基酸组成解析。采购与代工欢迎联系厂家。


常见问题


火麻蛋白和乳清蛋白有什么区别?

火麻蛋白是纯植物来源蛋白,不含乳糖和动物成分,适合素食者和乳糖不耐受人群;乳清蛋白来自动物乳清,吸收速度快。火麻蛋白含完整必需氨基酸和Omega-3脂肪酸,GI值低,适合追求均衡营养的人群。u003cbru003e

蛋白质含量70%和80%有什么区别?如何选择?

蛋白含量越高,口感越淡、溶解性要求越高。70%适合普通食品添加和代餐粉;75%-80%适合高蛋白运动营养产品。建议根据具体应用场景和配方需求选择。

火麻蛋白粉有味道吗?溶解性如何?

火麻蛋白粉具有自然坚果香气,口感清淡不苦涩。蛋白含量越高对冲调要求越高,建议先以少量温水搅拌调开,再补足液体,可分散均匀、减少结块。

支持有机认证的火麻蛋白粉吗?

支持。火麻蛋白粉全系列产品均可提供欧盟、美国有机认证证书,原料全程有机可追溯,可用于满足欧洲、北美、日本等市场的有机合规要求。

最小起订量是多少?出口周期多长?

常规订单MOQ 100kg起,样品可提供1kg。出口周期根据订单量15-30天,支持FOB/CIF/DDP等贸易条款。

火麻蛋白怎么吃?

可加入温水、豆浆、燕麦或面团中;每日用量建议参照产品说明或咨询专业人士,不宜过量。

火麻蛋白适合哪些人群?

适合关注植物蛋白摄入的一般人群;孕妇、婴幼儿、过敏体质者建议先咨询医生或营养师。

需要按蛋白含量、目数和溶解性来对规格的,产品中心里其他火麻原料也列了参数;日常冲调比例可以对照火麻蛋白食用指南,早餐麦片里的搭配思路见冲调与麦片搭配。

温馨提示:本品为食品原料,不替代药物。孕妇、婴幼儿及银发人群可适量食用,建议结合自身体质并咨询医生或专业人士后使用。更多膳食营养参考可查阅国家卫健委(www.nhc.gov.cn)与中国营养学会(www.cnsoc.org)。

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